2018-06-18から1日間の記事一覧

ダッシュ村の梅干しの漬け方がユニーク?

ようつべを見ていたら 昔のダッシュ村の梅干しつくり動画が。 これがなかなかユニークな漬け方で 面白かったのでメモ。 青梅に近い状態でスタート ↓ 洗う ↓ 海水と同じ塩分濃度の水に●日つける (海水の塩分濃度って4パー以外ですよね、大丈夫なのかなあ、、…